6 migliori serie TV di cottura su Netflix in questo momento

L'ascesa della cultura chef alla fine degli anni '90 ha aperto la strada a una valanga di spettacoli di cucina in tutti i formati disponibili. Spesso si presentavano in forme ibride come gli spettacoli di cucina di viaggio o spettacoli di storia del cibo . La cultura dei nuovi media ha reso gli chef super chef e celebrità. Gli appassionati di cibo esperti di media hanno iniziato a cucinare e mangiare per la TV mentre i reality show di cucina stavano reinventando le cucine come spazio competitivo. Con l'emergere di nuovi giocatori e di un pubblico, l'intrattenimento culinario offre enormi possibilità per tutti. Entro il 2018, Netflix si è posizionata come un attore di primo piano nel settore della Food TV con la sua straordinaria gamma di originali. Il gigante dello streaming ha anche accumulato un'ampia varietà di spettacoli alimentari non originali nel suo elenco. Detto questo, ecco l'elenco dei programmi di pasticceria davvero buoni su Netflix disponibili per lo streaming in questo momento:

6. Zumbo's Just Desserts (2016 -)

'Zumbo’s Just Desserts' è un reality show di pasticceria australiano in cui l'omonimo chef è la superstar. Lo spettacolo è condotto da Adriano Zumbo e Rachel Khoo, con Gigi Falanga come mano destra. Adriano Zumbo è diventato famoso come chef famoso dopo lo spettacolo del 2009, 'MasterChef'. Il suo stile di cottura divertente e colorato ha aiutato Zumbo, un semplice proprietario di una panetteria Balmain a Sydney, a costruire un impero di dessert con 7 negozi in tutta l'Australia, uno di Sydney. up, cucine di produzione e un salone da tè a Melbourne.

Nello spettacolo, Zumbo cerca fornai dilettanti le cui ricette magiche sono sconosciute ai buongustai con un premio in denaro di $ 100.000 in attesa del vincitore! Ma le valutazioni di 'Just Desserts' sono precipitate entro la fine della sua prima stagione e Seven Network non ha rinnovato lo spettacolo. Un'uscita internazionale tramite Netflix ha rianimato le valutazioni noiose dello spettacolo. Secondo gli ultimi rapporti, una seconda stagione è in programma con Netflix che co-produce lo spettacolo in associazione con Seven Network. Tutti i 12 episodi della prima stagione sono in streaming Netflix adesso.

5. Chef’s Table (2015 -)

La serie di documenti originali Netflix 'Chef’s Table' è uno degli spettacoli di pasticceria più abbuffati in streaming ora. Con la sua straordinaria cinematografia, musica di sottofondo coinvolgente e un cast brillante che include i migliori chef del mondo, lo spettacolo è uno dei preferiti dai grandi fan. 'Chef’s Table' si distingue da altri spettacoli simili per il suo accesso illimitato ad alcuni dei ristoranti più costosi e le storie dietro le quinte delle loro pratiche culinarie. Lo spettacolo mantiene anche gli spettatori aggiornati sulle tendenze culinarie globali. Per rendere gli episodi più divertenti, i produttori li presentano anche come profilo di viaggio. Quando lo spettacolo ha accumulato più spettatori e popolarità, si è concentrata sugli chef che lavorano per ristoranti più economici. Creato da David Gelb, 'Chef’s Table' è il seguito del suo delizioso documentario 'Jiro Dreams of Sushi'.

4. Inchiodato (2018 -)

La gara di cucina reality show 'Nailed It' mostra tre fornai dilettanti in competizione per ricreare complesse prelibatezze di pasticceria. L'attrazione principale dello spettacolo sono i fornai entusiasti che provano diversi tipi di torte e pasticcerie e le loro inevitabili catastrofi da forno. I conduttori Nicole Byer e Jacques Torres mantengono vivo lo spettacolo con i loro scherzi giocosi ai concorrenti. I vincitori portano a casa un premio in denaro di $ 10.000. 'Nailed It' è uno degli spettacoli di pasticceria di maggior successo su Netflix con una base di fan che spazia in tutto il Nord America e il Messico. Dopo l'immenso successo mondiale di lo spettacolo , Netflix prevede anche di trasmettere in streaming remake in lingue regionali per il tedesco, francese e spagnolo spettatori.

3. Ugly Delicious (2018 -)

Presentata dal famoso chef David Chang, 'Ugly Delicious' è una serie di cibi specifici per cultura. Ogni episodio della serie presenta Chang che assaggia piatti sconosciuti nei ristoranti e nelle cucine domestiche di tutto il mondo. Chef famosi, celebrità, artisti e scrittori gastronomici compaiono accanto al curioso chef. Chang fornisce anche un'anteprima della storia delle origini dei piatti e della loro eredità. È ansioso di scoprire la storia culinaria di ogni piatto presente nello show. 'Ugly Delicious' è elogiato dalla critica per la sua attenzione alla diversità culturale. Lo spettacolo ha anche ribaltato la fortuna di Chang quando il famoso chef ha aperto ristoranti di prim'ordine a Los Angeles, New York e Boston. Ha anche lanciato una nuova società di intrattenimento chiamata Majordomo Media per la produzione di spettacoli simili. Con il suo incredibile mix di viaggi, cucina e storia, ' Brutto delizioso 'È diventato un successo immediato. Sebbene ci siano voci e indizi che la seconda stagione sia in cantiere, Netflix non ha ancora annunciato una data di uscita.

2. Cotto (2016)

Questa serie di docu di quattro episodi è basata sull'omonimo libro del 2013 di Michael Pollan. Lo spettacolo ripercorre i diversi metodi e approcci nelle pratiche culinarie di tutto il mondo. Gli episodi scavano anche in profondità nella storia della cucina e dei suoi impatti evolutivi e culturali sulla civiltà umana. Nelle stesse parole di Pollan, lo spettacolo 'lancia un forte appello per un ritorno in cucina al fine di reclamare tradizioni perdute e ripristinare l'equilibrio nelle nostre vite'.

Il regista premio Oscar Alex Gibney, meglio conosciuto per 'Going Clear: Scientology and the Prison of Belief', 'Enron: The Smartest Guys in the Room' e 'Steve Jobs: The Man in the Machine', funge da produttore esecutivo di 'Cooked'. Ogni episodio dello spettacolo si concentra sugli elementi naturali come il fuoco, l'acqua, l'aria e la terra. Pollan analizza le loro influenze su vecchie e nuove pratiche culinarie. Gli episodi sono costruiti sulla base accademica del libro di Pollan e ampliano la portata della sua ricerca. Poiché i produttori si stanno prendendo una notevole libertà creativa per interpretare diversi aspetti del libro, gli episodi diventano sempre più interessanti. Ogni episodio è narrato dallo stesso Pollan.

1. Calore acido grasso salino (2018)

L'innovativo spettacolo di Samin Nosrat 'Salt Fat Acid Heat' ha ridefinito il modo in cui gli spettatori guardano senza sosta spettacoli di cucina . La serie di docu originale Netflix è basata sull'omonimo libro di cucina più venduto dello chef e autore Samin Nosrat. La serie di quattro episodi porta gli spettatori in Giappone, Italia, Messico e California. Ogni episodio si concentra su sale, grasso, acido e calore, che sono i quattro componenti essenziali di qualsiasi pratica culinaria.

Diretto da Caroline Suh, lo spettacolo scava in profondità nel mondo dei piatti esotici e delle lezioni pratiche di cucina. Nosrat viaggia in Italia per ripercorrere le storie di origine di pasta, formaggio, olio d'oliva e maiale. Vola fino in Giappone per assaggiare mille varietà di sale. Va in Messico per assaporare un lampo di acidi da salse e frutta. Alla fine, Nosrat torna nella sua città natale a Beckerley, in California, per stare alle spalle con il calore e preparare un pasto con le sue esperienze e gli accessori provenienti da tutto il mondo. Nosrat elimina gli strati esterni delle differenze culturali e geografiche concentrandosi sui quattro elementi di base. Usa sale, grasso, acido e calore per unificare lo spirito che sta dietro alla cottura di cibi deliziosi, che è lo stesso in diverse parti del mondo. ' Calore acido grasso salato 'Sottolinea la verità universale che i fondamenti della cucina sono stati originati nelle cucine domestiche. Lo spettacolo è un must per tutti i buongustai là fuori!