Essendo una serie di documentari all'altezza del suo titolo in ogni modo immaginabile, 'Cooking Up Murder: Uncovering the Story of César Román' di Netflix può essere descritto solo come assolutamente sconcertante e avvincente. Questo perché esplora la realtà del giornalista, politico, ristoratore e truffatore spagnolo César Román Viruete mentre cadeva in disgrazia in seguito all'omicidio del suo partner Heydi (Heidi) Paz Bulnes nel 2018. Si è scoperto che in realtà ne era responsabile - in effetti, secondo quanto riferito, era sempre stato controllante, manipolatore e psicotico a un livello pericoloso, ma nessuno ha preso provvedimenti contro di lui.
Sebbene sia nato il 25 novembre 1973 a Madrid, in Spagna, i primi anni e l'educazione di César purtroppo non sono stati confortevoli, felici o idealisti in alcun modo, forma o forma a causa di genitori disinteressati. La loro nidiata di tre figli è stata quindi allevata dai nonni, solo perché il primo sarebbe diventato piuttosto protettivo nei confronti della loro famiglia – questo è il motivo per cui spesso ha mentito sul suo passato sia pubblicamente che in privato. La verità è che queste falsità andavano dal fatto che fosse originario del basco alla perdita dei suoi genitori in giovane età fino ad avere diversi legami significativi, eppure era davvero un uomo dai molti cappelli.
'Ho vissuto il tipo di vita in cui ho fatto così tante cose', ha espresso candidamente César nell'originale di cui sopra. 'E così, ho amici provenienti da molti momenti diversi e momenti diversi della mia vita.' In realtà a un certo punto era uno studente di giornalismo mentre era anche apparentemente coinvolto con l'attrice modella Ines Sastre, solo per poi dilettarsi nel mondo dei servizi governativi e anche militari. Secondo i rapporti, c’è stato un tempo in cui ricopriva davvero una posizione in partiti locali di estrema destra come La Falange, PxC e CDS, ma i suoi servizi erano semplicemente bugie di proporzioni inimmaginabili.
César avrebbe finto di essere nella Guardia Civile, non aveva alcun legame con il generale Enrique Rodriguez Galindo nonostante affermasse di essere amico e fingeva persino di aver prestato servizio nell'esercito. Tuttavia, è fondamentale notare che sostiene di aver servito la nazione, anche se per un breve periodo, prima di passare rapidamente a un lavoro presso una società di sicurezza privata con sede nel nord di Israele. 'Avevo bisogno di tenermi occupato, quindi ho condotto una vita molto attiva e ho fatto molto', ha poi aggiunto nello spettacolo. “Ad esempio, sono stato nei sindacati, in altre organizzazioni di categoria. Ho lavorato in politica”.
Ed è stato durante il periodo di César in politica negli anni ’90 che la sua fame di essere sotto i riflettori si sarebbe ampliata ulteriormente, spingendolo infine a mettere piede nel settore alimentare e delle bevande. Nel 2016, ha vinto un concorso per la produzione di cachopo ed è stato incoronato Re del Cachopo, titolo che ha poi utilizzato per aprire i propri ristoranti e bar, ma poi è venuto alla luce che l'intera competizione era qualcosa che aveva creato e truccato. Ha anche escogitato strategie di marketing e giochi casuali per espandere le sue attività, con il risultato di aprire la sua quarta casa del sidro nel 2018.
Tuttavia, César non è mai stato molto liquido e spesso ha avuto problemi a pagare fornitori, finanziatori e dipendenti perché a quanto pare ne ha utilizzato la maggior parte per mantenere il suo stile di vita lussuoso, le abitudini di droga e i debiti di gioco. Specifichiamo le droghe perché è qualcosa che i suoi ex partner hanno esplicitamente indicato in tribunale durante il suo processo del 2021 per l'omicidio del 2018 della sua ex fidanzata Heydi Paz Bulnes. La sua ex moglie Natividad Rodríguez, con la quale ha una figlia di nome Elena, ha ammesso di essersi separata da lui nel 2017 e ha persino ottenuto un ordine restrittivo contro di lui perché era diventato fisico.
Quindi, la fidanzata di César subito dopo il suo matrimonio, Sara, si fece avanti per dichiarare che aveva un'abitudine alla cocaina ed era violento a tal punto che aveva persino ucciso tre dei suoi cani da compagnia. Ha poi aggiunto che lui era anche controllante e manipolativo, cosa che ha sostenuto fornendo l'esempio di come si è 'vendicato' di lei per averlo lasciato fingendo di essere una ragazza, flirtando con il suo attuale marito su Facebook e poi convincendo di incontrarlo per una relazione in un hotel. Ha mantenuto l'immagine di come non provasse empatia o emozioni positive per qualcuno che non riteneva utile per se stesso, il che ha influenzato il verdetto.
Nel giugno 2021, una giuria ha riconosciuto César colpevole dell'omicidio di Heydi prima di condannarlo a un totale di 15 anni dietro le sbarre, solo per ammettere la sua colpevolezza nell'aprile 2024 nella speranza di ridurre questo tempo per essere scontato. In una lettera a un giudice distrettuale, questo ex ristoratore ha scritto che, sebbene “non possa tornare indietro nel tempo”, “[vuole] chiarire il [suo] rammarico” per ciò che è accaduto e “riparare il danno” che ha causato. '... Voglio chiedere umilmente perdono alla famiglia di Heidi e a tutti coloro che sono stati colpiti dalle mie deplorevoli azioni.' Tuttavia, il suo stesso avvocato da allora ha indicato che non intendeva nulla di tutto ciò poiché intendono continuare a fare appello contro la sua condanna. Pertanto, oggi, all'età di 50 anni, César è ancora incarcerato e sta scontando la sua pena nel centro penitenziario Soto del Real a Madrid, in Spagna.