Dov'è Sarma Melngailis adesso? Un aggiornamento
Dopo l'apertura nel 2004, Pure Food and Wine era un ristorante esclusivo che serve cibo crudo vegano, diventando negli anni successivi un punto di riferimento per le celebrità. Sarma Melngailis, co-fondatrice del ristorante, si è fatta un nome nell'industria culinaria dell'epoca.
Tuttavia, nel 2015, il ristorante e alcune delle altre iniziative imprenditoriali di Sarma stavano lottando, con Sarma apparentemente lontano dal paese. Netflix'sCattivo vegano: fama. Frode. Fugitives.' approfondisce cosa è successo durante quel periodo e come è finita in fuga dalle autorità. Allora, scopriamo dove potrebbe essere oggi allora, vero?
Cosa è successo a Sarma Melngailis?
Sarma è cresciuta a Newton, nel Massachusetts, e inizialmente si è laureata in economia alla Wharton School in Pennsylvania. Dopo aver lavorato in un paio di società di investimento, ha deciso di perseguire il suo sogno di lavorare nel settore alimentare. Nel 1999, Sarma si è diplomata al French Culinary Institute di New York. Nel 2004 ha aperto Pure Food and Wine a Manhattan, New York, con Matthew Kenney, un celebre chef e il suo allora fidanzato.
Tuttavia, Matthew ha lasciato il ristorante nel 2005 mentre Sarma ha continuato a gestire l'attività. Secondo lo spettacolo, Matthew ha venduto la sua quota di Pure Food and Wine a Sarma. Il ristorante ha prosperato negli anni successivi e ha avviato One Lucky Duck, un bar di succhi vegani crudi e da asporto, a New York City, New York. Tuttavia, nel 2015, il ristorante era chiuso dopo che i dipendenti hanno forzato lo sciopero; non erano stati pagati dal 26 dicembre 2014.
Sarma era stato lontano dagli Stati Uniti durante quel periodo, viaggiando invece in Europa. A quel tempo, i dipendenti non erano sicuri del perché non fosse presente; l'unica spiegazione che hanno avuto dalla mancanza di stipendio è stata che Sarma ha dato la colpa al cambio di banca. In un'intervista del febbraio 2015, lei disse , Ciò che molte persone e persino il personale non sanno è che il ristorante ha una storia molto complicata e dal primo giorno ha avuto un'enorme quantità di debiti sui libri contabili. Le persone dall'esterno vedono un ristorante affollato e pensano che debba vivere in un enorme attico... e non potrebbe essere più opposto. Ci sono un sacco di volte in cui non ho pagato l'affitto per fare le buste paga.
Sarma ha spiegato in quel momento che stava cercando soluzioni per aggiustare le finanze quando i suoi dipendenti se ne sono andati. All'epoca, era sposata con Anthony Strangis da dicembre 2012 circa dopo averlo incontrato su Twitter qualche tempo prima. Dopo una serie di eventi bizzarri, Sarma e Anthony sono stati arrestati nel maggio 2016 a Sevierville, nel Tennessee, dopo aver trascorso quasi un anno in fuga. La storia che ha fatto il giro dopo ha scioccato molti che hanno seguito da vicino il caso.
Le autorità creduto che Sarma ha trasferito quasi $ 1,6 milioni dall'azienda al suo conto bancario personale e Anthony ha speso oltre $ 1 milione di quei soldi nei casinò del Connecticut. A parte questo, la coppia aveva utilizzato $ 80.000 per orologi di lusso, $ 70.000 per viaggi in tutta Europa e doveva $ 40.000 ai dipendenti. L'accusa ha accusato Sarma di aver rubato agli investitori e di non aver pagato le tasse.
La difesa di Sarma quindi ha sostenuto che era controllata e costretta a fare le cose da Anthony. Nei messaggi scambiati tra i due in passato, Sarma ha accusato Anthony di averla violentata e lo ha definito un bugiardo manipolatore. Le disse che i soldi che continuava a mandargli facevano parte di una serie di test. Se Sarma dovesse passare, il suo debito svanirebbe e lei e il suo cane, Leon, lo sarebbero diventati immortale . La difesa prevedeva di sostenere che Anthony era abusivo e controllava Sarma.
Mentre molti si sono chiesti come Sarma potesse cadere in tali affermazioni, la sua difesa contestato che era depressa e non si fidava della propria realtà interiore. Nel maggio 2017, Sarma si è dichiarato colpevole di furto aggravato, frode fiscale e cospirazione per frode. All'età di circa 44 anni, ha ricevuto una pena detentiva di quattro mesi seguita da un periodo di libertà vigilata di cinque anni. Il 6 ottobre 2017, Sarma è stato rilasciato dalla prigione di Rikers Island a New York. Nel maggio 2018 ha chiesto il divorzio da Anthony.
Dov'è Sarma Melngailis oggi?
Nonostante come sono andate le cose, Sarma nutriva ancora speranze di riaprire il suo ristorante e sistemare le cose con i suoi ex dipendenti e investitori. Dal suo rilascio, Sarma ha continuato a vivere a New York City, condividendo una casa con il suo cane, Leon, e un'amica. È piuttosto attiva sui social media, pubblica regolarmente foto di Leon. A febbraio 2022, Sarma aveva anche un podcast in lavorazione, anche se non è chiaro quando verrà rilasciato.
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Dopo il suo rilascio, Sarma è stata aperta sulle sue esperienze e carenze. Nonostante l'iniziale scossa di felicità e sollievo dopo il suo rilascio, ha parlato di come affrontare un turbine di altre emozioni. Sarma disse , sono umiliato e ancora un po' confuso, insieme a triste, arrabbiato e altro ancora. I debiti di cui sono responsabile sono così grandi che sembrano surreali. Sarma ha anche in programma di scrivere di quello che è successo e spera che aiuterà gli altri. In un'intervista del 2019, ha parlato di lasciare New York City per lavorare alle sue memorie.
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Sarma è entrata nei dettagli sulla sua colpevolezza dopo il rilascio e su come credeva di aver ferito involontariamente le persone. Per ora, l'ex ristoratrice sta lavorando per sistemare le cose nella sua vita e mira a ripagare i suoi debiti. Mentre era in prigione, Sarma ha ricevuto molte lettere dai suoi sostenitori e sostenitori, oltre a libri da leggere. Come si è visto sui suoi social media, ha continuato a essere un topo di biblioteca dopo il suo rilascio.