Quando otto dei migliori fumatori da cortile del paese si riuniscono sotto lo stesso tetto per lottare per il titolo di campione di barbecue per eccellenza, sai che sarà una competizione infernale. Netflix porta sui tuoi schermi 'The American Barbecue Showdown', in cui ogni concorrente deve dimostrare di avere le capacità e le conoscenze per regnare supremo nell'arena culinaria, indipendentemente dalle sfide che devono affrontare. La Southern Belle dello spettacolo, Tina Cannon, è stata una formidabile avversaria e puoi saperne di più su di lei qui.
Era evidente che Tina era un po' titubante sui limiti di tempo che venivano dati ai concorrenti poiché era abituata a cucinare lentamente nella sua vita personale. Ha anche avuto un po' di difficoltà mentre sceglieva la sua scelta di carne per la primissima sfida. Dopo aver lottato per un po', ha deciso di preparare la pancetta di maiale e il filetto di maiale per il suo piatto da barbecue. Ma i giudici sono stati in grado di cogliere le disavventure nel fumatore attraverso il suo cibo, e non sono rimasti troppo colpiti.
Quando si trattava di cucinare per 50 persone, la concorrente di Newman, Georgia, stava lavorando con una carne che non conosceva: l'agnello. Tuttavia, Tina ha preparato spiedini di agnello in stile mediorientale, insalata tzatziki e un'aragosta ubriaca, che le è valsa la posizione vincente nell'episodio. Era su un rullo e non ha mostrato segni di arresto anche nella prossima sfida, poiché ha vinto per la sua interpretazione di costolette secche provinciali e costolette bagnate in stile asiatico.
Il quarto episodio ha emulato un torneo e Sylvie e Tina erano nella fascia dei vincitori. Tuttavia, Tina non ha vinto questa sfida nonostante un panino impressionante che ha chiamato Italian Swagger. L'episodio successivo presentava carni straniere e Tina cucinava carne di cervo e iguana. Dato che non aveva mai avuto a che fare con la carne di iguana, decise di cuocere un pezzetto di ogni carne per valutare quale sarebbe stato meglio preparato come uno stufato. Decise per uno stufato di iguana e Melissa adorava il piatto. Anche se non ha vinto questo round, ha sicuramente lasciato un'ottima impressione.
Il lavoro di squadra ha fatto funzionare il sogno nel sesto episodio e Tina è stata accoppiata con Rasheed per produrre alcuni piatti della vecchia scuola. Sono stati assegnati all'era pre-colonizzazione e il duo ha preparato del salmone ripieno di erbe e una zucca kombucha. Hanno vinto questo round e hanno sicuramente dimostrato il loro coraggio. Tina è arrivata tra le prime 3 e ha dovuto creare un piatto barbecue con sapori marocchini.
Rasheed è arrivata in finale, ed è stata una dura competizione tra Sylvie e Tina per il posto rimanente. Tina ha vinto grazie a un contorno migliore e non ha potuto fare a meno di versare una lacrima per il suo avversario. Tina è venuta nello show per dimostrare che le donne sono grandi, se non migliori, nel mondo del barbecue quanto gli uomini. Con tale dedizione e impegno per il mestiere, non c'è da meravigliarsi quindi che abbia vinto 'The American Barbecue Showdown'.
Lo chef di formazione francese partecipa a numerose gare di barbecue durante tutto l'anno. È anche l'attuale campionessa di BBQ in carica ai World Food Championships. Il suo sorriso distinto e le sue perle eleganti la fanno sempre risaltare, e continua a risiedere a Newman. Usa anche le sue abilità culinarie per Meals on Wheels of Coweta. È un'appassionata giardiniera. Tina ha persino un adorabile cane di nome Cody e puoi dare un'occhiata alle loro avventure sul profilo Instagram di Tina.
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