Action Bronson ha iniziato un recente episodio di The Untitled Action Bronson Show sulla poltrona del barbiere. In un angolo dello studio, i calzolai stavano costruendo scarpe. Il comico DeRay Davis è arrivato con una pizza in stile Chicago che non ha impressionato. Eh, va tutto bene, disse Bronson con un'alzata di spalle. Poi è iniziata una sessione di yoga e, dopo un paio di minuti, ha acceso una canna.
Ad un certo punto, il signor Davis si è chiesto se lo spettacolo fosse finito. Non lo so nemmeno io, rispose Bronson. È finito, lo spettacolo?
Questo allegro caos è il motore e il brivido di The Untitled Action Bronson Show, che va in onda quattro sere a settimana su Viceland, dopo la turbolenta e brillante serie di eventi attuali Desus & Mero. È un piacere gioiosamente disorientante, che porta alti valori di produzione nel caos dell'accesso pubblico.
Untitled non è proprio un talk show, non è proprio uno show di cucina, non è proprio uno spettacolo di varietà. Alcuni giorni, non è affatto uno spettacolo. Ma anche nella sua forma più imbarazzante, richiede una visione attiva; a parte la sua durata di mezz'ora, ci sono pochi punti guida su cui fare affidamento da episodio a episodio. Rilassati e ti perderai qualcosa.
Action Bronson - che è nato Ariyan Arslani e si chiama Bronson in breve - è il signor Rogers con una maglietta XXXL Carhartt e scivoli da doccia Adidas, spuntati che gli penzolano dalle labbra. È affabile, tranne quando è acido. Ama dire agli ospiti maschi che sono belli. Afferra delicatamente un bicchiere di vino, per lo stelo. Risponde alle chiamate della sua ragazza. Le telecamere riprendono tutto, comprese le altre telecamere: non ci sono scatti corretti e quindi scatti errati.
ImmagineCredito...Viceland
Ogni puntata presenta uno o più ospiti culinari, ognuno dei quali lavora su un piatto, a volte con l'aiuto di Bronson, a volte nonostante la sua indifferenza. Anche le celebrità si fermano a cucinare, oa volte semplicemente mangiano, come quando Bronson ha preparato una bistecca (donata da Peter Luger) per un ex Mr. Olympia, Ronnie Coleman.
La televisione quest'anno ha offerto ingegno, umorismo, sfida e speranza. Ecco alcuni dei punti salienti selezionati dai critici televisivi di The Times:
Il tavolo d'angolo ruota tra gruppi di artigiani: produttori di candele, zangola per burro, specialisti di origami e così via. Ci sono ospiti musicali (un'orchestra albanese, un suonatore di theremin, un rapper SoundCloud) e ballerini (folk giapponese, hula, tap) e curiosi (un lanciatore di coltelli, uno scultore di ghiaccio).
Se questo suona come molto, lo è. Come televisione, è irritante e ammaliante, dolcemente instabile.
In mezzo a tutto questo, Bronson - un cuoco diventato rapper diventato una celebrità del cibo - è affascinante e robusto, immune ai venti. Cioè, quando è nel mezzo; a volte rinuncia, facendo lunghe pause fuori o in bagno. Tutti - ospiti, cameraman, produttori - sembrano essere alla continua ricerca di catturare la sua attenzione. Gli unici momenti in cui mostra frustrazione sono quando un membro dello staff cerca di imporgli la minima quantità di struttura.
La sua resistenza lo colloca in una breve lista di padroni di casa amabilmente difficili. È già stato un anchorman ____, è delizioso, che lo ha seguito in avventure gastronomiche in giro per il mondo. (È stato anche l'ospite perennemente lapidato di Viaggiare tra le stelle: antichi alieni con Action Bronson and Friends, uno studio in meta- e anti-televisione.)
Se ____, That's Delicious era lo spettacolo di viaggio di Bronson, Untitled è uno spettacolo di viaggio al contrario: tutto viene da lui. Lo spettacolo è girato dentro e intorno alla cucina dei Munchies nell'ufficio di Vice a Williamsburg. (Vice Media, che possiede Viceland, è stata recentemente oggetto di un'indagine del New York Times che ha dettagliato numerosi esempi di molestie sessuali e cattiva condotta presso l'azienda a ruota libera.)
Bronson fa il giro mentre i suoi ospiti si ritrovano a fare cose inaspettate. Nella premiere di ottobre, Wyclef Jean si tolse le scarpe e i calzini e fece breakdance, poi suonò la batteria, poi bevve vino fino a diventare brillo. Marc Ecko ha fatto dei graffiti su una torta, che Bronson ha poi dato in pasto alle donne che erano lì per fare gli gnocchi. Michael Imperioli ha dato un'occhiata al suo telefono mentre Daniel Boulud mangiava ramen vegano.
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Il confronto di Bronson con la fedele sostenitrice dei discorsi diurni Sally Jesse Raphael, su il secondo episodio dello show , era mozzafiato. Era brusca e goffa, rifiutava il cibo e il vino che le venivano offerti e pungolava incessantemente il suo ospite, Come diavolo fai a fare sesso con questa barba? Bronson la trattava come un membro difficile della famiglia, soffocandola coraggiosamente d'amore finché lei non si arrendeva, in qualche modo. Prima di andarsene, ha rubato un tartufo bianco e se l'è infilato nel reggiseno.
Lo spettacolo non ha del tutto eguagliato la stranezza della sua prima settimana, quando gli ospiti non avevano idea di cosa stesse succedendo o come adattarsi al volo. Ciò significa che in alcuni episodi recenti la responsabilità dell'eccentricità ricade principalmente su Bronson, che all'altezza della situazione con una cascata di non sequiturs: Quel vegetale è un vegetale frattale. Ho visto quella verdura durante un viaggio DMT; Stavo letteralmente pensando ai Care Bears; Hai mai bevuto Paul Masson? Ti farà sputare in faccia al tuo migliore amico.
Per quanto questo sia uno spettacolo gastronomico, non impari davvero a cucinare. Per lo più impari a mangiare. E come vedere il mondo attraverso un obiettivo più ampio e generoso. Bronson dedica tanto spazio e affetto agli chef operai e ai ristoratori dei distretti fuori Manhattan quanto ne dà allo stellato Michelin.
In parte, questo è probabilmente attribuibile all'educazione di Bronson nel Queens, il distretto più ricco e diversificato. (Era nato da madre ebrea americana e padre musulmano albanese.) Questa apertura è stata meglio incarnata nell'episodio del Ringraziamento dello show, che ha visto la partecipazione di musicisti marocchini, chef dalla Colombia, Porto Rico e Albania, un incantatore di serpenti e un tassista del Queens, tutti a banchettare insieme.
Il cibo può farlo: è una forza unificante. Spesso in questo spettacolo, dopo che uno chef stimato ha preparato un piatto raffinato, Bronson lo porterà alla sua band, l'Unità vittime speciali, o agli artigiani ospiti, e li darà da mangiare.
Proprio come tutti sono i benvenuti al tavolo, questo spettacolo lascia spazio a tutti nella stanza per provare qualsiasi altra cosa venga offerta. Debi Mazar ha preso un colpo dal blunt di Bronson, così come suo marito, che poi si è seduto e ha suonato la batteria con le mani mentre sua moglie ballava. In altri episodi, gli chef sono saltati nella doppia fila olandese, un'esperta di vino ha rotto una lastra di legno con la mano, un ragazzo lì per mostrare il suo bidet si è infilato la bocca piena di granchio. Qui tutti sono i benvenuti e nessuno comanda.