Cosa è successo ai genitori e alla sorella di Charlie Trotter?

Considerato uno dei migliori chef venuti dall'America, il defunto chef Charlie Trotter ha rivoluzionato l'industria alimentare con il suo ristorante, Charlie Trotter's, a Chicago, Illinois. Facendo luce sulla sua ascesa alla fama e alla popolarità, 'Love Charlie: The Rise and Fall of Chef Charlie Trotter' offre uno sguardo approfondito sulla sua vita. Il documentario presenta anche interviste con i membri della sua famiglia, tra cui sua madre, Donna-Lee Trotter, e sua sorella, Anne Hinkamp Trotter, con la quale condivideva un legame d'amore.

La famiglia di Charlie Trotter è stata una parte importante della vita di Charlie e del suo ristorante

L'8 settembre 1959, nel sobborgo Wilmette di Chicago, Illinois, Donna-Lee Trotter e Robert Charles 'Bob' Trotter diedero alla luce Charles 'Charlie' Trotter. Oltre a lui, la coppia ebbe altri due figli, Thomas e Scott, e una figlia di nome Anne Hinkamp. Figlio di Elizabeth Ameter e Hugh Berry Trotter, Bob è nato e cresciuto a Evanston, Illinois, prima di trasferirsi a Wilmette. Dopo aver completato i suoi studi superiori presso la Northwestern University, negli anni '40 formò un gruppo jazz chiamato Bob Trotter Sextet e co-fondò la Northbrook Gymnastics School. Nel 1962 fondò una società di reclutamento e collocamento per professionisti informatici chiamata Source EDP, che ebbe un enorme successo. Ha contribuito a creare 100 filiali in diverse grandi città della nazione.

L'azienda è stata successivamente divisa in diverse parti, come Source Finance e Source Engineering, mentre Source Services Inc. era la società madre. Dopo aver portato l'organizzazione a nuovi livelli grazie alla sua determinazione e visione, negli anni '70 decise di ritirarsi parzialmente, pur rimanendo nel consiglio di amministrazione. Quando Charlie è cresciuto, aveva espresso il suo desiderio di diventare uno chef a Bob e Donna-Lee. Così, per aiutarlo a sperimentare le ricette per il suo ristorante, i suoi genitori invitavano i loro amici a cena. Alla fine, la visione di Charlie divenne realtà nel 1987 quando fondò il suo ristorante omonimo - Charlie Trotter's - con suo padre all'816 West Armitage Avenue. Bob era responsabile della gestione della parte commerciale del ristorante, mentre Charlie si concentrava sul cibo.

Anche sua madre, Donna-Lee, ha contribuito molto a Charlie Trotter. Inizialmente, lo ha aiutato a iniziare in modo stabile e in seguito ha lavorato come hostess ogni sabato sera fino alla chiusura del ristorante. Per quanto riguarda sua sorella minore, Anne Trotter Hinkamp, ​​aveva un legame molto stretto con Charlie Trotter. Secondo lei, crescere con lui è stato emozionante e stimolante, poiché si aspettava che gli altri mostrassero il suo stesso livello di impegno. Buono per il laureato della Drake University, però; ci era abituata. Ha detto al Chicago Tribune , “Charlie diceva che ha cresciuto me e i miei fratelli. Non penso che sia troppo lontano per me dire che ha cresciuto anche molti altri in questa stanza.

Bob è morto, Donna-Lee mantiene una vita privata e Anne sembra condurre una vita tranquilla nell'Illinois

Tragicamente, Charlie Trotter è morto il 5 novembre 2013, all'età di 54 anni. La perdita ha lasciato un vuoto nei cuori dei suoi cari poiché aveva avuto un impatto e toccato molte anime durante la sua permanenza sul pianeta. Al suo funerale, sua madre, Donna-Lee Trotter, annunciò che sarebbe stato cremato ed espresse la sua sorpresa nel vedere così tante persone avvicinarsi a lei e dirle: 'Non sai come mi ha cambiato la vita'. Nel frattempo anche Anne Trotter Hinkamp ricorda la sua infanzia con il fratello e quanto sia stato divertente crescere accanto a lui.

Il padre di Charlie, Robert Charles “Bob” Trotter, non poteva essere presente perché era già morto molto prima di suo figlio, il 4 giugno 1993, all'Evanston Hospital all'età di 62 anni. Pochi mesi dopo la sua tragica scomparsa, nel Nel 2014, sua madre e suo figlio, Dylan, hanno annunciato la fondazione dell'organizzazione no-profit - The Trotter Project - nello stesso punto del suo ristorante, in Armitage Avenue. La sorella di Charlie, Anne, è anche il membro fondatore dell'organizzazione. Anche se non si sa molto di Donna-Lee, sembra che Anne risieda nella Greater Chicago Area e si dedichi al Trotter Project.